La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
Finna-arvio
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
Tallennettuna:
Ulkoasu |
lxxix, 750 sivua : kuvitettu |
---|---|
Kieli |
italia |
Alkuteoksen kieli |
italia |
Julkaisija |
Torino :
G. Einaudi,
1970.
|
Sarja | Nuova universale Einaudi, 109. |
Luokitus | |
Aiheet | |
Lisätiedot | Pellegrino Artusi ; introduzione e note di Piero Camporesi |