Condimenta : Gewürzpflanzen in Koch- und Backrezepten aus der römischen Antike
Finna-arvio
Condimenta : Gewürzpflanzen in Koch- und Backrezepten aus der römischen Antike
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
153 p. : ill. ; 21 cm |
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| Kieli |
saksa |
| Alkuteoksen kieli |
saksa |
| Julkaisija |
Wien :
Institut für Botanik und Botanischer Garten der Universität Wien,
1997.
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| Sarja | Römische Küchenpflanzen, 1. |
| Aiheet | |
| Lisätiedot | Günther E. Thüry, Johannes Walter ; herausgegeben von Michael Kiehn |
| Bibliografia |
Includes bibliographical references (p. 126-139) and indexes. |