Feast and famine : food and nutrition in Ireland, 1500-1920
Finna-arvio
Feast and famine : food and nutrition in Ireland, 1500-1920
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
vi, 325 sivua : kaavakuvitettu, taulukk. ; 24 cm |
|---|---|
| Kieli |
englanti |
| Alkuteoksen kieli |
englanti |
| Julkaisija |
Oxford :
Oxford University Press,
2001.
|
| Aiheet | |
| Lisätiedot | L.A. Clarkson and E. Margaret Crawford |
| Bibliografia |
Includes bibliographical references and index. |
| ISBN |
0198227515 |
| Kontrolloimaton nimeke |
Food and nutrition in Ireland, 1500-1920 |
| Hae kokoteksti | |