Ruokakulttuurin professuuri hyödyntäisi koko ruokaketjua
Finna rating
Ruokakulttuurin professuuri hyödyntäisi koko ruokaketjua
Saved in:
Language |
Finnish |
---|---|
Item Description |
Haastateltavina kotitalousopettaja ja eduskunnan kotitalouden tukirenkaan perustajajäsen Tello Anttila, Helsingin yliopiston kotitaloustieteen professori Kaija Turkki, Joensuun yliopiston kotitaloustieteen professori Anna-Liisa Rauma, Leipätiedotus ry:n toiminnanjohtaja Ulla Rauramo ja Suomen keittiömestarit ry:n puheenjohtaja Jaakko Nuutila. Lisäksi: "Ruoan merkitys kulttuurin kannalta tunnustettava". |
Classification | |
Subjects |