Väriperunoiden hurmaa
Finna-arvio
Väriperunoiden hurmaa
Tallennettuna:
Kieli |
suomi |
---|---|
Huomautukset |
Gobbas Gårdin tilalla Myrskylässä viljellään väriperunoita, joista useimmat ovat historiallisia jalostamattomia lajikkeita. Haastattelussa viljelijät Aira Sevón ja Peter Holmberg. Reseptit: rustiikki raclette, Gobbaksen peruna-juuressalaatti, sitruunaiset vasikankielet ja rouhea perunamuusi. |
Sarja | Luomuntekijät |
Luokitus | |
Aiheet |