Effect of milk coagulation properties of herd bulk milks on yield and composition of Emmental cheese
Finna-arvio
Effect of milk coagulation properties of herd bulk milks on yield and composition of Emmental cheese
https://journal.fi/afs/article/view/5638
(Kansalliskirjasto - Arto)
Tallennettuna:
Ulkoasu |
Julkaistu myös painettuna |
---|---|
Kieli |
englanti |
Tiivistelmän kieli |
eng fin |
Sarja | Articles |
Luokitus | |
Aiheet | |
Järjestelmävaatimukset |
Internet-yhteys ; WWW-selain ; Adobe Reader |
Pääsy | Aineisto on vapaasti saatavissa |