Nonproteolyyttinen Clostridium botulinum : potentiaalinen riski minimaalisesti prosessoiduissa elintarvikkeissa
Finna-recension
Nonproteolyyttinen Clostridium botulinum : potentiaalinen riski minimaalisesti prosessoiduissa elintarvikkeissa
Sparad:
| Språk |
finska |
|---|---|
| Originalverkets språk |
finska |
| Språk i abstract |
eng fin |
| Klassifikation | |
| Ämnen | |
| Mer information | Eija Hyytiä, Sebastian Hielm, Miia Lindström ja Hannu Korkeala |