Person
Wang, Yaqin
Person
Wang, Yaqin
tutkija
Sparad:
Födelsedatum | 1991 |
---|---|
Yrke | tutkija |
Verksamhetsområde | elintarviketieteet leipä maku (aineen ominaisuudet) rakenne (ominaisuudet) ravintoaineet dekstraanit |
Andra namnformer | Yaqin, Wang (1991-) |
Relaterade platser | Helsinki, Suomi |
Identifikationskoder | 0000000502840633 (isni) http://urn.fi/URN:NBN:fi:au:finaf:000214440 (finaf) |
Källor | Exploring the functionality of in situ produced dextran in high-protein or wholegrain enriched wheat bread, 2020 |
Tillhörighet till grupp | Helsingin yliopisto. Maatalous-metsätieteellinen tiedekunta (-) |