Tietueen sitaatit
APA-viiteVälikylä, T., Syyrakki, S., & Mustonen, E. (2017). Hygieniaopas: Opas hygieniaosaamiskoulutukseen sekä ammattikeittiöiden, elintarviketeollisuuden, elintarvikekaupan ja alan oppilaitosten hygieniakoulutukseen sekä elintarvikevalvonnan käyttöön (19. painos.). Elintarvike ja Terveys-lehti.
Chicago-tyylinen lähdeviittausVälikylä, Tapio, Sara Syyrakki, ja Ensio Mustonen. Hygieniaopas: Opas Hygieniaosaamiskoulutukseen Sekä Ammattikeittiöiden, Elintarviketeollisuuden, Elintarvikekaupan Ja Alan Oppilaitosten Hygieniakoulutukseen Sekä Elintarvikevalvonnan Käyttöön. 19. painos. Pori: Elintarvike ja Terveys-lehti, 2017.
MLA-viiteVälikylä, Tapio, et al. Hygieniaopas: Opas Hygieniaosaamiskoulutukseen Sekä Ammattikeittiöiden, Elintarviketeollisuuden, Elintarvikekaupan Ja Alan Oppilaitosten Hygieniakoulutukseen Sekä Elintarvikevalvonnan Käyttöön. 19. painos. Elintarvike ja Terveys-lehti, 2017.
Harvard-tyylinen lähdeviittausVälikylä, T., Syyrakki, S. & Mustonen, E. 2017. Hygieniaopas: Opas hygieniaosaamiskoulutukseen sekä ammattikeittiöiden, elintarviketeollisuuden, elintarvikekaupan ja alan oppilaitosten hygieniakoulutukseen sekä elintarvikevalvonnan käyttöön. 19. painos. Pori: Elintarvike ja Terveys-lehti.