Pitopöydässä ja nuotiolla : suomalaisen ruokakulttuurin opinto-opas
Finna-recension
Pitopöydässä ja nuotiolla : suomalaisen ruokakulttuurin opinto-opas
Sparad:
| Andra titlar |
Suomalainen kulttuuri maaseutuyritysten vahvuudeksi |
|---|---|
| Fysisk beskrivning |
124 sivua : kuvitettu ; 25 cm |
| Språk |
finska |
| Originalverkets språk |
finska |
| Beskrivning |
Kansialanimeke: Suomalaisen ruoka- ja juomakulttuurin opinto-opas. Suomalainen kulttuuri maaseudun vahvuudeksi. Suomalainen kulttuuri maaseutuyrityksen vahvuudeksi. Suomalainen kulttuuri maaseutuyritysten vahvuudeksi. Suomalainen kulttuuri maaseutuyritysten vahvuudeksi -hanke. |
| Förlag |
[Helsinki] :
Maa- ja kotitalousnaisten keskus,
1999
|
| Serie | Maa- ja kotitalousnaisten keskuksen julkaisuja, ISSN 0357-7910; no 173. Maa- ja kotitalousnaisten keskuksen julkaisuja, ISSN 0357-7910; 173. Suomalainen kulttuuri maaseutuyritysten vahvuudeksi |
| Klassifikation |
Ruoanvalmistus (udkf 641/642) Perinnetieteet. Etnologia. Kansatiede (udkf 39) udkx 392.8(480) udkx 395 udkx 64 udkx 641 udkx 641.5 ykl 68.25209 Festtraditioner. Mat- och dryckestraditioner (ykl 49.262) Privathushåll. Storhushåll (ykl 68) Matlagning. Matkultur (ykl 68.2) Finland (ykl 68.252) Maträtter och matkultur i olika länder och regioner (ykl 68.25) z HIS:19.2.8 |
| Ämnen | |
| Tillverkare | (Vantaa : Tummavuori) |
| Mer information | Merja Isotalo ; [valokuvat: Merja Isotalo] |
| ISBN |
952-5302-01-6 pehmeäkantinen |
| Hämta fulltext | |