Enacting a circular economy : a multi-sited ethnography on food waste practices in Finnish supermarkets, households and biogas plants
Enacting a circular economy : a multi-sited ethnography on food waste practices in Finnish supermarkets, households and biogas plants
Sparad:
| Genre | |
|---|---|
| Fysisk beskrivning |
1 verkkoaineisto (115 sivua, 47 sivua useina numerointijaksoina) : kuvitettu |
| Språk |
engelska |
| Originalverkets språk |
engelska |
| Språk i abstract |
eng fin |
| Beskrivning |
Artikkeliväitöskirjan yhteenveto-osa ja 3 eripainosta. |
| Förlag |
[Tampere] :
Tampere University,
[2023]
|
| Lärdomsprov | Väitöskirja : Tampereen yliopisto, yhteiskuntatieteiden tiedekunta, 2023 |
| Serie | Tampere University dissertations, ISSN 2490-0028; 810. |
| Klassifikation | |
| Ämnen | |
| Metodik | |
| Mer information | Taru Lehtokunnas |
| Painettu |
978-952-03-2922-8 |
| ISBN |
978-952-03-2923-5 PDF |
| Tillgång | Aineisto on vapaasti saatavissa |
| Hämta fulltext | |