Enacting a circular economy : a multi-sited ethnography on food waste practices in Finnish supermarkets, households and biogas plants
Enacting a circular economy : a multi-sited ethnography on food waste practices in Finnish supermarkets, households and biogas plants
Sparad:
Genre | |
---|---|
Fysisk beskrivning |
1 verkkoaineisto (115 sivua, 47 sivua useina numerointijaksoina) : kuvitettu |
Språk |
engelska |
Språk i abstract |
eng fin |
Beskrivning |
Artikkeliväitöskirjan yhteenveto-osa ja 3 eripainosta. |
Förlag |
[Tampere] :
Tampere University,
[2023]
|
Lärdomsprov | Väitöskirja : Tampereen yliopisto, yhteiskuntatieteiden tiedekunta, 2023 |
Serie | Tampere University dissertations, ISSN 2490-0028; 810. |
Klassifikation | |
Ämnen | |
Metodik | |
Mer information | Taru Lehtokunnas |
Painettu |
978-952-03-2922-8 |
ISBN |
978-952-03-2923-5 PDF |
Tillgång | Aineisto on vapaasti saatavissa |
Hämta fulltext |