Enacting a circular economy : a multi-sited ethnography on food waste practices in Finnish supermarkets, households and biogas plants
Enacting a circular economy : a multi-sited ethnography on food waste practices in Finnish supermarkets, households and biogas plants
Tallennettuna:
Genre | |
---|---|
Ulkoasu |
1 verkkoaineisto (115 sivua, 47 sivua useina numerointijaksoina) : kuvitettu |
Kieli |
englanti |
Tiivistelmän kieli |
eng fin |
Huomautukset |
Artikkeliväitöskirjan yhteenveto-osa ja 3 eripainosta. |
Julkaisija |
[Tampere] :
Tampere University,
[2023]
|
Opinnäyte | Väitöskirja : Tampereen yliopisto, yhteiskuntatieteiden tiedekunta, 2023 |
Sarja | Tampere University dissertations, ISSN 2490-0028; 810. |
Luokitus | |
Aiheet | |
Metodologia | |
Lisätiedot | Taru Lehtokunnas |
Painettu |
978-952-03-2922-8 |
ISBN |
978-952-03-2923-5 PDF |
Pääsy | Aineisto on vapaasti saatavissa |
Hae kokoteksti |