The visible hands : an ethnographic inquiry into the emergence of food collectives as a social practice for exchange
The visible hands : an ethnographic inquiry into the emergence of food collectives as a social practice for exchange
Tallennettuna:
Genre | |
---|---|
Ulkoasu |
209 sivua : kuvitettu ; 25 cm Yhteenveto-osa julkaistu myös verkkoaineistona |
Kieli |
englanti |
Alkuteoksen kieli |
englanti |
Huomautukset |
Esseeväitöskirjan yhteenveto-osa ja neljä esseetä. |
Julkaisija |
Helsinki :
Aalto University,
2018.
|
Opinnäyte | Väitöskirja : Aalto-yliopiston kauppakorkeakoulu, 2018 |
Sarja | Aalto University publication series, Doctoral dissertations, ISSN 1799-4934; 2018, 170. |
Luokitus | |
Aiheet | |
Valmistaja | Helsinki : Unigrafia, 2018. |
Lisätiedot | Galina Kallio |
Verkkoaineisto (yhteenveto-osa, PDF) |
978-952-60-8168-7 |
ISBN |
978-952-60-8167-0 nidottu |
Hae kokoteksti |