Sianlihan rasvan hapettuminen
Sianlihan rasvan hapettuminen
Sparad:
| Genre | |
|---|---|
| Fysisk beskrivning |
68 lehteä : kuvitettu ; 30 cm |
| Språk |
finska |
| Språk i abstract |
engelska |
| Förlag |
Helsinki :
Helsingin yliopisto,
2012.
|
| Lärdomsprov | Pro gradu -työ : Helsingin yliopisto, elintarvike- ja ympäristötieteiden laitos, 2012 |
| Serie | EKT-sarja, ISSN 0355-1180; 1500. |
| Klassifikation | |
| Ämnen | |
| Mer information | Laura Hyvärinen |