Berry phenolics : isolation, analysis, identification, and antioxidant properties
Berry phenolics : isolation, analysis, identification, and antioxidant properties
Sparad:
| Genre | |
|---|---|
| Fysisk beskrivning |
90, [67] sivua : kuvitettu ; 25 cm Yhteenveto-osa julkaistu myös verkkoaineistona |
| Språk |
engelska |
| Beskrivning |
Artikkeliväitöskirjan yhteenveto-osa ja 5 eripainosta. |
| Förlag |
Helsinki :
University of Helsinki,
2011
|
| Lärdomsprov | Väitöskirja : Helsingin yliopisto |
| Serie | EKT-sarja, ISSN 0355-1180; 1502. |
| Klassifikation | |
| Ämnen | |
| Tillverkare | (Helsinki : Unigrafia) |
| Mer information | Petri Kylli |
| Verkkoaineisto (yhteenveto-osa) |
978-952-10-7115-7 |
| ISBN |
978-952-10-7114-0 nidottu |
| Hämta fulltext | |