Ruokakysymys : näkökulmia yhteiskuntatieteelliseen elintarviketutkimukseen
Finna-recension
Ruokakysymys : näkökulmia yhteiskuntatieteelliseen elintarviketutkimukseen
Sparad:
Fysisk beskrivning |
213 s. : kuvitettu ; 21 cm |
---|---|
Språk |
finska |
Originalverkets språk |
finska |
Beskrivning |
Kirjoittajat: David Burch ja muita Osa The greening of the Finnish food system -tutkimusprojektia. Osa artikkeleista käännetty englannin kielestä |
Förlag |
Helsinki :
Gaudeamus,
2006
|
Klassifikation | |
Ämnen | |
Tillverkare | (Tampere : Tammer-Paino) |
Mer information | Tuija Mononen & Tiina Silvasti (toim.) |
Verkkoaineisto (PDF) |
978-952-495-577-5 |
ISBN |
951-662-952-0 nidottu |
Okontrollerad titel |
The greening of the Finnish food system |
Hämta fulltext |