Alfa-amylaasi-isoentsyymit tähkäsääsken vioittamassa vehnänjyvässä
Alfa-amylaasi-isoentsyymit tähkäsääsken vioittamassa vehnänjyvässä
Tallennettuna:
Genre | |
---|---|
Ulkoasu |
99 lehteä : kuvitettu ; 30 cm |
Kieli |
suomi |
Tiivistelmän kieli |
englanti |
Julkaisija |
Helsinki :
Helsingin yliopisto, elintarvikekemian ja -teknologian laitos,
1990.
|
Opinnäyte | Pro gradu -työ |
Sarja | EKT-sarja, ISSN 0355-1180; 819. |
Luokitus | |
Aiheet | |
Lisätiedot | Tuija Lehtinen |