Setting nutritional standards : theory, policies, practices
Finna-arvio
Setting nutritional standards : theory, policies, practices
Tallennettuna:
Genre | |
---|---|
Ulkoasu |
vi, 230 sivua ; 24 cm |
Kieli |
englanti |
Julkaisija |
Rochester, NY :
University of Rochester Press,
2017.
|
Sarja | Rochester studies in medical history |
Aiheet | |
Lisätiedot | edited by Elizabeth Neswald, David F. Smith, and Ulrike Thoms |
Bibliografia |
Sisältää bibliografisia viitteitä ja hakemiston. |
ISBN |
1-580-46576-5 sidottu 978-1-580-46576-2 sidottu |
Hae kokoteksti |