Record Citations
APA CitationNadau, T., Chessel, M., & Kott, S. (2005). Itinéraires marchands du goût moderne: Produits alimentaires et modernisation rurale en France et en Allemagne, 1870-1940. Maison des sciences de l'homme.
Chicago Style CitationNadau, Thierry, Marie-Emmanuelle Chessel, and Sandrine Kott. Itinéraires Marchands Du Goût Moderne: Produits Alimentaires Et Modernisation Rurale En France Et En Allemagne, 1870-1940. Paris: Maison des sciences de l'homme, 2005.
MLA CitationNadau, Thierry, et al. Itinéraires Marchands Du Goût Moderne: Produits Alimentaires Et Modernisation Rurale En France Et En Allemagne, 1870-1940. Maison des sciences de l'homme, 2005.
Harvard Style CitationNadau, T., Chessel, M. & Kott, S. 2005. Itinéraires marchands du goût moderne: Produits alimentaires et modernisation rurale en France et en Allemagne, 1870-1940. Paris: Maison des sciences de l'homme.