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APA Citation

Nadau, T., Chessel, M., & Kott, S. (2005). Itinéraires marchands du goût moderne: Produits alimentaires et modernisation rurale en France et en Allemagne, 1870-1940. Maison des sciences de l'homme.

Chicago Style Citation

Nadau, Thierry, Marie-Emmanuelle Chessel, and Sandrine Kott. Itinéraires Marchands Du Goût Moderne: Produits Alimentaires Et Modernisation Rurale En France Et En Allemagne, 1870-1940. Paris: Maison des sciences de l'homme, 2005.

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Nadau, Thierry, et al. Itinéraires Marchands Du Goût Moderne: Produits Alimentaires Et Modernisation Rurale En France Et En Allemagne, 1870-1940. Maison des sciences de l'homme, 2005.

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Nadau, T., Chessel, M. & Kott, S. 2005. Itinéraires marchands du goût moderne: Produits alimentaires et modernisation rurale en France et en Allemagne, 1870-1940. Paris: Maison des sciences de l'homme.

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