Parempaa laatua porkkanalle

Parempaa laatua porkkanalle

Artikel

Tupasela, Tuomo

;

Hakkinen, Marjaana

I publikationen: Kehittyvä elintarvike 2009 : 3, s.32-33

Visa andra versioner (1)

Sparad:

Språk

finska

Beskrivning

MTT:n, Eviran ja Kuluttajatutkimuskeskuksen yhteishanke "Vihannesten kuluttajalaadun parantaminen - esimerkkinä porkkana".

Klassifikation

Livsmedelsindustri (ykl 67.7)
Socialmedicin. Miljömedicin (ykl 59.24)

Ämnen

elintarviketurvallisuus

elintarvikehygienia

kotimaiset tuotteet

taudinaiheuttajat

laatu

Yersinia-bakteerit

livsmedelssäkerhet

livsmedelshygien

morot

matförgiftning

inhemska produkter

Yersiniabakterier

Mer information

Tuomo Tupasela, Marjaana Hakkinen

Beståndsuppgifter

Kommentarer (0)

Andra versioner (1)