TY - GEN TY - GEN T1 - The landscape of food : the food relationship of town and country in modern times T2 - Studia Fennica A2 - Hietala, Marjatta A2 - Vahtikari, Tanja LA - eng PP - Helsinki PB - Finnish Literature Society YR - 2003 UL - https://kansalliskirjasto.finna.fi/Record/vaari.959992 SN - 951-746-478-9 pehmeäkantinen KW - 1800-luku KW - 1900-luku KW - 2000-luku KW - 1800-talet KW - 1900-talet KW - 1780- KW - Food supply : Europe : History. KW - Food consumption : Europe : History. KW - elintarvikehuolto KW - ruokahuolto KW - kaupungit KW - maaseutu KW - ruoka KW - ruokakulttuuri KW - ruokatottumukset KW - ruokavaliot KW - muutos KW - valmisruoat KW - ruokaperinne KW - elintarvikkeet KW - elintarviketuotanto KW - sosiaalihistoria KW - historia KW - ruokatalous KW - kaupunkikulttuuri KW - vuorovaikutus KW - livsmedel KW - livsmedelsproduktion KW - livsmedelsförsörjning KW - matförsörjning KW - städer KW - landsbygd KW - mat KW - matkultur KW - matvanor KW - dieter KW - förändring KW - färdigrätter KW - mattradition KW - socialhistoria KW - mathushållning KW - stadskultur KW - växelverkan KW - Norja KW - Saksa KW - Sveitsi KW - Iso-Britannia KW - Alankomaat KW - Italia KW - Kreikka KW - Slovenia KW - Eurooppa KW - Suomi KW - Norge KW - Tyskland KW - Schweiz KW - Storbritannien KW - Nederländerna KW - Italien KW - Grekland KW - Slovenien KW - Europa KW - Finland ER -