The Oxford companion to food
Finna-arvio
The Oxford companion to food
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
892 sivua : kuvitettu |
|---|---|
| Kieli |
englanti |
| Alkuteoksen kieli |
englanti |
| Julkaisija |
Oxford :
Oxford University Press,
1999.
|
| Luokitus | |
| Aiheet | |
| Lisätiedot | Alan Davidson ; illustrations by Soun Vannithone |
| ISBN |
0-19-211579-0 |
| Hae kokoteksti | |