TY - GEN TY - GEN T1 - Hyvä ja paha ruoka : ruoan tuotannon ja kuluttamisen vaikutukset A2 - Silvasti, Tiina A2 - Mononen, Tuija LA - fin PP - Helsinki PB - Gaudeamus YR - 2012 UL - https://kansalliskirjasto.finna.fi/Record/vaari.1511248 SN - 978-952-495-255-2 pehmeäkantinen KW - elintarviketuotanto KW - kuluttajakäyttäytyminen KW - ympäristövaikutukset KW - elintarvikepolitiikka KW - ruokahuolto KW - ekologinen kestävyys KW - globaali hallinta KW - ruoka KW - lähiruoka KW - luomutuotteet KW - luonnonmukainen tuotanto KW - geenitekniikka KW - terveysvaikutteiset elintarvikkeet KW - elintarvikkeet KW - markkinointi KW - viski KW - paikallisuus KW - elintarvikeketjut KW - elintarvikeala KW - muuntogeeniset elintarvikkeet KW - ravinto KW - kulutus KW - luomuruoka KW - kotieläintuotanto KW - eettisyys KW - elintarviketeollisuus KW - kuluttajat KW - livsmedelsproduktion KW - konsumentbeteende KW - miljöeffekter KW - livsmedelspolitik KW - matförsörjning KW - ekologisk hållbarhet KW - global styrning KW - mat KW - närproducerad mat KW - ekoprodukter KW - ekologisk produktion KW - genteknik KW - mervärdesmat KW - livsmedel KW - marknadsföring KW - livsmedelskedjor KW - livsmedelsbranschen KW - genmodifierade livsmedel KW - föda KW - konsumtion KW - ekologisk mat KW - animalieproduktion KW - etiskhet KW - livsmedelsindustri KW - konsumenter KW - whisky KW - lokal anknytning ER -