Pitopöydässä ja nuotiolla : suomalaisen ruokakulttuurin opinto-opas
Finna rating
Pitopöydässä ja nuotiolla : suomalaisen ruokakulttuurin opinto-opas
Saved in:
Other Titles |
Suomalainen kulttuuri maaseutuyritysten vahvuudeksi |
---|---|
Physical Description |
124 sivua : kuvitettu ; 25 cm |
Language |
Finnish |
Language of Original Work |
Finnish |
Item Description |
Kansialanimeke: Suomalaisen ruoka- ja juomakulttuurin opinto-opas. Suomalainen kulttuuri maaseudun vahvuudeksi. Suomalainen kulttuuri maaseutuyrityksen vahvuudeksi. Suomalainen kulttuuri maaseutuyritysten vahvuudeksi. Suomalainen kulttuuri maaseutuyritysten vahvuudeksi -hanke. |
Published |
[Helsinki] :
Maa- ja kotitalousnaisten keskus,
1999
|
Series | Maa- ja kotitalousnaisten keskuksen julkaisuja, ISSN 0357-7910; no 173. Maa- ja kotitalousnaisten keskuksen julkaisuja, ISSN 0357-7910; 173. Suomalainen kulttuuri maaseutuyritysten vahvuudeksi |
Classification |
Ruoanvalmistus (udkf 641/642) Perinnetieteet. Etnologia. Kansatiede (udkf 39) udkx 392.8(480) udkx 395 udkx 64 udkx 641 udkx 641.5 ykl 68.25209 Festivals. Food and drink (ykl 49.262) Domestic science. Institutional housekeeping (ykl 68) Cooking. Culinary art (ykl 68.2) Finland (ykl 68.252) Cooking and culinary art of different countries and regions (ykl 68.25) z HIS:19.2.8 |
Subjects | |
Manufacturer | (Vantaa : Tummavuori) |
Additional Information | Merja Isotalo ; [valokuvat: Merja Isotalo] |
ISBN |
952-5302-01-6 pehmeäkantinen |
Get full text |