TY - GEN TY - GEN T1 - Hyvä ja paha ruoka : ruoan tuotannon ja kuluttamisen vaikutukset A2 - Mononen, Tuija A2 - Silvasti, Tiina LA - fin PP - Helsinki PB - Gaudeamus YR - 2012 UL - https://kansalliskirjasto.finna.fi/Record/helka.9924126293506253 SN - 978-952-495-255-2 pehmeäkantinen KW - elintarvikeala. KW - elintarvikeketjut. KW - elintarvikkeet. KW - kotieläintuotanto. KW - kuluttajat. KW - kulutus. KW - luomuruoka. KW - lähiruoka. KW - muuntogeeniset elintarvikkeet. KW - ravinto. KW - ruoka. KW - ruokahuolto. KW - terveysvaikutteiset elintarvikkeet. KW - ympäristövaikutukset. KW - livsmedelsbranschen. KW - livsmedelskedjor. KW - livsmedel. KW - animalieproduktion. KW - konsumenter. KW - konsumtion. KW - ekologisk mat. KW - närproducerad mat. KW - genmodifierade livsmedel. KW - föda. KW - mat. KW - matförsörjning. KW - mervärdesmat. KW - miljöeffekter. ER -