Patogeeniset bakteerit marinoidussa kotimaisessa broilerin ja kalkkunan lihassa
Finna-arvio
Patogeeniset bakteerit marinoidussa kotimaisessa broilerin ja kalkkunan lihassa
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
Julkaistu myös verkkoaineistona [3], 14, [1] sivua |
|---|---|
| Kieli |
suomi |
| Alkuteoksen kieli |
suomi |
| Tiivistelmän kieli |
ruotsi |
| Julkaisija |
Helsinki :
Helsingin kaupungin ympäristökeskus,
2004.
|
| Sarja | Helsingin kaupungin ympäristökeskuksen julkaisuja, ISSN 1235-9718; 1/2004. |
| Luokitus | |
| Aiheet | |
| Lisätiedot | Antti Pönkä, Kari Laine, Seija Kalso |
| ISBN |
952-473-213-0 pehmeäkantinen 952-473-214-9 html |
| Hae kokoteksti | |