TY - GEN TY - GEN T1 - Elintarvikekemian harjoitustöitä A1 - Mäkelä, Helena, 1945- A2 - Vaajoensuu, Anna-Maria LA - fin PP - Helsinki ; Porvoo PB - WSOY YR - 1998 UL - https://kansalliskirjasto.finna.fi/Record/helka.9912538723506253 NO - Kokeile, keksi ja kehitä. SN - 951-0-22577-0 pehmeäkantinen KW - ammatilliset oppilaitokset. KW - elintarvikekemia. KW - elintarvikkeet. KW - hushållsbranschen. KW - kotitalousala. KW - livsmedel. KW - livsmedelskemi. KW - matlagning. KW - ruoanvalmistus. KW - yrkesläroanstalter. KW - kokeellinen ruoanvalmistus ER -