TY - GEN TY - GEN T1 - Hyvä ja paha ruoka : ruoan tuotannon ja kuluttamisen vaikutukset A2 - Mononen, Tuija, 1968- A2 - Silvasti, Tiina, 1967- LA - fin PP - Helsinki PB - Gaudeamus YR - 2012 UL - https://kansalliskirjasto.finna.fi/Record/fikka.5520136 SN - 978-952-495-772-4 PDF KW - elintarviketuotanto KW - kuluttajakäyttäytyminen KW - ympäristövaikutukset KW - elintarvikepolitiikka KW - ruokahuolto KW - ekologinen kestävyys KW - globaali hallinta KW - ruoka KW - luomutuotteet KW - luonnonmukainen tuotanto KW - geenitekniikka KW - terveysvaikutteiset elintarvikkeet KW - elintarvikkeet KW - markkinointi KW - viski KW - paikallisuus ER -