TY  - GEN
TY  - GEN
T1  - Ruokakysymys : näkökulmia yhteiskuntatieteelliseen elintarviketutkimukseen
A2  - Mononen, Tuija, 1968-
A2  - Silvasti, Tiina, 1967-
A2  - Burch, David
LA  - fin
PP  - Helsinki
PB  - Gaudeamus
YR  - 2006
UL  - https://kansalliskirjasto.finna.fi/Record/fikka.4319174
NO  - Osa artikkeleista käännetty englannin kielestä.
NO  - Osa The greening of the Finnish food system -tutkimusprojektia.
NO  - Kirjoittajat: David Burch ja muita
SN  - 978-952-495-577-5 PDF
KW  - elintarvikkeet
KW  - tutkimus
KW  - yhteiskuntatieteet
KW  - ruoka
KW  - ympäristökysymykset
KW  - kuluttajakäyttäytyminen
KW  - elintarvikehuolto
KW  - paikallisuus
KW  - ruokahuolto
KW  - lähiruoka
KW  - luomutuotteet
KW  - ruokaturva
ER  -