TY - GEN TY - GEN T1 - Genetic engineering of lactic acid bacteria to produce optically pure lactic acid and to develope a novel cell immobilization method suitable for industrial fermentations T2 - Dissertationes Schola doctoralis scientiae circumiectalis, alimentariae, biologicae Universitatis Helsinkiensis A1 - Kylä-Nikkilä, Kari, 1971- kirjoittaja LA - eng PP - Helsinki PB - University of Helsinki YR - 2016 UL - https://kansalliskirjasto.finna.fi/Record/fikka.4250514 NO - Artikkeliväitöskirjan yhteenveto-osa. SN - 978-951-51-2210-0 PDF KW - maitohappobakteerit KW - tuottaminen KW - mikrobiologia KW - biotekniikka ER -