TY - GEN TY - GEN T1 - Paikallinen ruoka ja kestävä kehitys : kirjallisuuskatsaus T2 - Tutu-ejulkaisuja A1 - Kuhmonen, Tuomas, 1962- kirjoittaja A1 - Hyvönen, Katja, 1977- kirjoittaja A1 - Ahokas, Ira, kirjoittaja A1 - Kaskinen, Juha, 1963- kirjoittaja A1 - Saarimaa, Riikka, kirjoittaja LA - fin PP - Turku PB - Turun yliopisto, Tulevaisuuden tutkimuskeskus YR - 2015 UL - https://kansalliskirjasto.finna.fi/Record/fikka.4243743 SN - 978-952-249-397-2 nidottu KW - ruoka KW - paikallisuus KW - lähiruoka KW - kestävä kehitys KW - taloudellinen kestävyys KW - ekologinen kestävyys KW - sosiaalinen kestävyys KW - kulttuurinen kestävyys ER -