TY  - GEN
TY  - GEN
T1  - Ruoan kulttuuri : antropologisia näkökulmia ruoan tutkimukseen
T2  - Suomalaisen Kirjallisuuden Seuran toimituksia
A1  - Uusihakala, Katja, 1968- toimittaja, kirjoittaja
A1  - Eräsaari, Matti, 1975- toimittaja, kirjoittaja
A1  - Pietilä, Tuulikki, 1963- kirjoittaja
A1  - Härkönen, Heidi, 1978- kirjoittaja
A1  - Tammisto, Tuomas, 1982- kirjoittaja
A1  - Pohjola, Johanna, 1977- kirjoittaja
A1  - Gross, Toomas, kirjoittaja
A1  - Lounela, Anu, 1967- kirjoittaja
A1  - Autio, Petra, 1972- kirjoittaja
A1  - Autio, Petra M., 1972- kirjoittaja
LA  - fin
PP  - Helsinki
PB  - Suomalaisen Kirjallisuuden Seura
YR  - 2016
UL  - https://kansalliskirjasto.finna.fi/Record/fikka.4240741
AB  - The culture of food : anthropological perspectives to the study of food.
NO  - Artikkelien kirjoittajat: Tuulikki Pietilä, Heidi Härkönen, Tuomas Tammisto, Johanna Pohjola, Toomas Gross, Anu Lounela, Katja Uusihakala, Petra Autio, Matti Eräsaari.
SN  - 978-952-222-712-6 nidottu
KW  - ruoka
KW  - ruokailu
KW  - juominen
KW  - symboliikka
KW  - sosiokulttuuriset tekijät
KW  - yhteisöllisyys
KW  - sosiaalinen käyttäytyminen
KW  - sosiaaliset suhteet
KW  - sukupuolittuminen
KW  - ruumiillisuus
KW  - sukulaisuus
KW  - perhesuhteet
KW  - rituaalit
KW  - chaggat
KW  - mengenit
KW  - mate
KW  - mezcal
KW  - antropologia
KW  - Itä-Afrikka
KW  - Kilimanjaro
KW  - Kuuba
KW  - Havanna
KW  - Papua-Uusi-Guinea
KW  - Argentiina
KW  - Jaava
KW  - Etelä-Afrikka
KW  - Mikronesia
KW  - Fidži
KW  - merkitykset semantiikka
ER  -