TY  - GEN
TY  - GEN
T1  - Särkikalapihvien markkinointikokeilu vähittäiskaupassa
T2  - Riista- ja kalatalous
A1  - Saarni, Kaija, 1961-
A2  - Setälä, Jari, 1958-
A2  - Lehtonen, Anni-Kaisa
LA  - fin
PP  - Helsinki
PB  - Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitos
YR  - 2011
UL  - https://kansalliskirjasto.finna.fi/Record/fikka.4143034
AB  - Sammandrag: Försök med att marknadsföra mörtfiskbiffar inom detaljhandeln.
AB  - Abstract: Test marketing in retail stores of ready meal fish products made from low-valued fish species.
NO  - Julkaisussa virheellinen ISSN-tunnus 1799-4748.
SN  - 978-951-776-817-7 nidottu
KW  - kalavalmisteet
KW  - särkikalat
KW  - särki
KW  - lahna
KW  - markkinointi
KW  - vähittäiskauppa
ER  -