TY - GEN TY - GEN T1 - Elintarvikeprosessit T2 - Savonia-ammattikorkeakoulun julkaisusarja A2 - Saarela, Anna-Maria, 1974- LA - fin PP - Kuopio PB - Savonia-ammattikorkeakoulu YR - 2010 ED - 3. uud. p. UL - https://kansalliskirjasto.finna.fi/Record/fikka.4129200 SN - 978-952-203-121-1 nidottu KW - elintarviketeollisuus KW - prosessit KW - elintarviketekniikka KW - elintarviketuotanto ER -