TY  - GEN
TY  - GEN
T1  - Pensasmustikan bioaktiiviset yhdisteet, varastointikestävyys ja tuotteistaminen
T2  - Maa- ja elintarviketalous
A2  - Mattila, Pirjo, 1957-
LA  - fin
PP  - Jokioinen
PB  - Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus
YR  - 2007
UL  - https://kansalliskirjasto.finna.fi/Record/fikka.4078677
NO  - Nimeke PDF-nimiösivulta.
SN  - 978-952-487-141-9 PDF
KW  - pensasmustikka
KW  - varastointi
KW  - säilöntä
KW  - säilyvyys
KW  - pakkaaminen
KW  - fenoliset yhdisteet
ER  -