TY - GEN TY - GEN T1 - Hygieniaosaaminen selkokielellä A1 - Saloniemi, Maisa 1947- A2 - Tolvanen, Pirjo A2 - Välimäki, Maija-Liisa LA - fin PP - Helsinki PB - Opetushallitus YR - 2005 UL - https://kansalliskirjasto.finna.fi/Record/fikka.4030414 NO - Tekijän myöhempi nimi Maisa Saloniemi. SN - 952-13-2594-1 nidottu KW - elintarvikehygienia KW - elintarvikkeet KW - mikrobit KW - hygienia KW - omavalvonta ER -