Mikrobiologi och hygien i mathushållningen. [1] - Kivioja, Saara, 1918-; Uhrman, Marjaliisa, 1939-; Saloniemi, Maisa, 1947-; Rosenstedt, Aino; Välimäki, Maija-Liisa (Utbildningsstyrelsen, 1996)
Maija-Liisa Välimäen myöhempi nimi Maisa Saloniemi.