Elintarviketekniikan työohjeet
Finna-arvio
Elintarviketekniikan työohjeet
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
141, [1] sivua : kuvitettu ; 30 cm |
|---|---|
| Kieli |
suomi |
| Alkuteoksen kieli |
suomi |
| Huomautukset |
3. p., 1. uusintap., i.e. 6. p. 1991 nimellä Elintarviketekniikan työohjekortit / Maija-Liisa Ala-Kulju ... ja muita |
| Julkaisija |
Helsinki :
Painatuskeskus,
1993.
|
| Luokitus | |
| Aiheet | |
| Lisätiedot | Eila Aspinen, Sylvi Hietanen, Irma Häikiö ; [julkaisija:] Opetushallitus |
| ISBN |
951-37-0966-3 nidottu |
| Hae kokoteksti | |