TY  - GEN
TY  - GEN
T1  - Luonnosta kulttuuriksi, ravinnosta ruoaksi : neljä näkökulmaa ruoan sosiologiaan
T2  - Nykykulttuurin tutkimusyksikön julkaisuja
T2  - Nykykulttuurin tutkimusyksikön julkaisuja / Jyväskylän yliopisto
T2  - Nykykulttuurin tutkimusyksikön julkaisuja
T2  - Nykykulttuurin tutkimusyksikön julkaisuja
A1  - Mäkelä, Johanna, 1961-
LA  - fin
PP  - Jyväskylä
PB  - Jyväskylän yliopisto
YR  - 1990
UL  - https://kansalliskirjasto.finna.fi/Record/fikka.3463490
AB  - Summary: From nature to culture, from nutrition to food : four approaches to the sociology of food.
SN  - 951-680-373-3 nidottu
KW  - ruokakulttuuri
KW  - ruokatottumukset
KW  - tapakulttuuri
KW  - ruokailu
ER  -