TY - GEN TY - GEN T1 - Genetic engineering of lactic acid bacteria to produce optically pure lactic acid and to develop a novel cell immobilization method suitable for industrial fermentations T2 - Dissertationes Schola doctoralis scientiae circumiectalis, alimentariae, biologicae Universitatis Helsinkiensis A1 - Kylä-Nikkilä, Kari, kirjoittaja LA - eng PP - Helsinki PB - University of Helsinki YR - 2016 UL - https://kansalliskirjasto.finna.fi/Record/fikka.2947726 NO - Artikkeliväitöskirjan yhteenveto-osa ja 4 eripainosta. SN - 978-951-51-2209-4 nidottu KW - bacteria KW - fermentation KW - genetic engineering KW - lactic acid bacteria KW - lactic acid ER -