TY - GEN TY - GEN T1 - Gastronomy : the anthropology of food and food habits T2 - World anthropology A2 - Arnott, Margaret L. LA - eng PP - The Hague ; Chicago PB - Mouton : Aldine [distr.] YR - 1975 UL - https://kansalliskirjasto.finna.fi/Record/fikka.171491 SN - 0-202-90025-8 Aldine, sidottu virheellinen SN - 90-279-7739-9 Mouton, sidottu KW - antropologia KW - durrat KW - hindulaisuus KW - hirssi KW - intiaanit KW - kasvinviljely KW - kulttuurihistoria KW - kulttuurin muutos KW - leipä KW - maanviljely KW - maissi KW - makkarat KW - nautintoaineet KW - ravinto KW - ruoanvalmistus KW - ruoka KW - ruokailuvälineet KW - ruokakulttuuri KW - ruokalajit KW - uskomukset KW - viinit KW - viljakasvit KW - viljavalmisteet KW - jamssit KW - Cherokee Indians. KW - Kreikka : Mani KW - Afrikka KW - Intia KW - Jemen KW - Kreikka KW - Marokko KW - Oseania KW - Pohjois-Amerikka KW - Ruotsi KW - Skotlanti KW - Yhdysvallat ER -