TY  - GEN
TY  - GEN
T1  - Från medicin till gift : om sockrets historia och globalisering
JF  - Ny tid
IS  - 25
SP  - 12
OP  - 13
A1  - Petrov, Kristian
LA  - swe
YR  - 2014
UL  - https://kansalliskirjasto.finna.fi/Record/arto.013771296
NO  - Sockret har gått från att vara medicin och kolonial nyckelvara till att bli ett gift.
NO  - Tema: Socker.
KW  - sokeri
KW  - ravitsemus
KW  - historia
KW  - kulttuurihistoria
KW  - terveysvaikutukset
KW  - terveyshaitat
KW  - käsitykset
KW  - terveysriskit
KW  - socker
KW  - näring (nutrition)
KW  - kulturhistoria
KW  - hälsoeffekter
KW  - sanitära olägenheter
KW  - uppfattningar
KW  - hälsorisker
ER  -