TY  - GEN
TY  - GEN
T1  - Etelä-Italia yllättää
T2  - Viinipruuvi
JF  - Glorian ruoka & viini
IS  - 56
SP  - 94
OP  - 98
A1  - Avellan, Essi
A2  - Tanttu, Tuomas
LA  - fin
YR  - 2008
UL  - https://kansalliskirjasto.finna.fi/Record/arto.013505298
KW  - viinit
KW  - ruoka
KW  - ruoka-aineet
KW  - vertailu
KW  - valinta
KW  - aistinvarainen arviointi
KW  - ateriat
KW  - riistaruoat
KW  - maku (aineen ominaisuudet)
KW  - yhdistäminen
KW  - harmonia
KW  - yhteensopivuus
KW  - viner
KW  - mat
KW  - födoämnen
KW  - jämförelse
KW  - val (kognition)
KW  - sensorisk bedömning
KW  - måltider
KW  - vilträtter
KW  - smak (materiens egenskaper)
KW  - sammanförande
KW  - harmoni
KW  - kompatibilitet
KW  - ruoat
KW  - Italia
KW  - Italien
KW  - punaviinit
KW  - valkoviinit
KW  - Etelä-Italia
ER  -